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Actualités

Prêt Participatif pour la Modernisation et la transmission de la Restauration

Vous exploitez ou reprenez une entreprise de restauration respectant les engagements pris par par les professionnels concernés par le Contrat d'Avenir de la Restauration.

Vous engagez un programme de ...
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Sécurité

Les cafés-hôtels-restaurants sont considérés comme des établissements recevant du public dès lors qu'ils accueillent des clients dans leurs locaux (ce qui n'est pas le cas par exemple de la vente à ...
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PPRH (Prêt Participatif pour la Rénovation Hôtelière) et le financement bancaire garanti (OSEO)

Bénéficiaires : PME (1) du secteur de l'hôtellerie (hôtels bureaux et hôtels-restaurants), créées depuis plus de trois ans et financièrement saines. Les PME doivent engager un programme de rénovation dans le ...
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OSEO

Fonds de garantie pour prêts bancaires pouvant aller jusqu'à 70 % pour un prêt maxi de 930 000 euros (80 % pour prêts inférieurs à 30 000 euros en création).
Concerne ...
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Saisonniers de l'hôtellerie-restauration : une démarche simplifiée

Le site a été réalisé afin d'améliorer l'accès à la formation des saisonniers du secteur de l'hôtellerie-restauration.

Saisonniers
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Instauration du titre de maître restaurateur

Reconnaissance professionnalisme : rien à l’heure actuelle permet de distinguer

- les restaurants où il y a de vrais professionnels,

- ceux qui travaillent à base de produits frais (par opposition à la ...
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Classement Tourisme hôtellerie

Les normes de classement tourisme des hôtels ont été remaniées.
L'arrêté du 22 décembre 2008 paru au Journal Officiel le 1er janvier 2009 institue :

- une rénovation fondamentale ...
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